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SASSI GROSSI Ticino DOC Merlot vino binaco Concepito per essere consumato nell’annata
Description
Concepito per essere consumato nell’annata
Von feiner Qualität
un énorme glissement de terrain qui s'est abattu dans la vallée a détourné le cours de la rivière Brenno
Temperatur14-16°C
mirtilli macerati
SASSI GROSSI Ticino DOC Merlot vino binaco Concepito per essere consumato nell’annataROBERT PARKER 91 100 BESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: Merlot 2022 Weinbereitung: Die Kelterung erfolgt nach traditioneller Methode mit einer Maischegrung von 13 16 Tagen bei 28 30C. Nach dem biologischen Sureabbau reift der Wein fr ber 14 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Dank des hufigen Umziehen der Barriques wurde der Sassi Grossi ohne weitere Schnung, Kaltstabilisierung und Filtrierung abgefllt. Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Farbe:
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